Ingredientes:
4 maçãs vermelhas
4 palitos de picolé
½ xícara (chá) de água
1 ½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de glicose de milho
½ xícara (chá) de corante alimentício vermelho
4 palitos de picolé
½ xícara (chá) de água
1 ½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de glicose de milho
½ xícara (chá) de corante alimentício vermelho
Modo de preparo: Lave e seque bem as maçãs. Espete um palito de picolé em cada uma das frutas, no lado do cabinho, e reserve. Em uma panela, misture o restante dos ingredientes. Leve ao fogo baixo até levantar fervura. Deixe ferver, sem mexer, durante cerca de 5 minutos, ou até que a calda atinja o ponto de fio grosso. Quando ela estiver pronta, retire-a do fogo. Segure cada maçã pelo palito, mergulhe-a rapidamente na calda, inclinando a panela para que cubra toda a maçã. Retire-a e deixe escorrer o excesso. Em seguida, coloque-a em uma assadeira rapidamente. Deixe esfriar e endurecer a casca antes de servir.
Dica: para testar se a calda está em ponto de fio grosso, pingue um pouco de calda em uma tigela com água fria - ela deverá formar fios duros.
Dica: para testar se a calda está em ponto de fio grosso, pingue um pouco de calda em uma tigela com água fria - ela deverá formar fios duros.
Beijos de maçã do AMOR!
Oiê galera! Tudo bem?
Hoje é dia de receitinha! YEY! Vou mostrar pra vocês como é fácil preparar um sorvete de morango PERFEITO e D-E-L-I-C-I-O-S-O! E o melhor de tudo: feito em casa e 100% saudável! Não sei vocês mais EU adoro aprontar na cozinha, principalmente quando o assunto é DOCE! HAHAHA Vamos aprender?
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| Imagem: justataste.com |
Ingredientes:
4 xícaras de morangos congelados
3 colheres de sopa de mel
1/2 xícara de iogurte natural (sem gordura)
1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo:
Adicione os morangos congelados, mel, iogurte e suco de limão para a tigela de um processador de alimentos. Processe até ficar cremoso, bata por cerca de 5 minutos.
Sirva o iogurte congelado imediatamente ou transfira para um recipiente e guarde-o no freezer por até 1 mês.
HMMMMMMMM! Delícia, né?
XOXO, Ana Lia.
Oiê! Apenas 30 calorias por cada 100g e ainda refresca, hidrata e também é rica em licopeno, poderoso antioxidante varredor de radicais livres (ela contém mais licopeno que o tomate). A MELANCIA é deliciosa! Agora no verão não tem nada mais gostoso do que uma melancia geladinha pra refrescar. A ideia aqui é servir melancia para as visitas. Vem ver:
Pede pra mamãe ou pro papai cortar e coloque no palitinho, fica um picolé de melancia. Além de delicioso e saudável, muito fofo!
Que tal tirar toda a fruta e fazer da casca um jarro pra servir o suco? Olha só que ideia mais criativa e linda!
Ainda tem a opção de tirar as sementes e cortar em quadradinhos e colocar em copinhos plásticos para servir! Não é uma ótima opção de sobremesa?!
E por último essa fofura: Sabe aquelas forminhas de biscoito que a mamãe tem? Então... é só cortar a melancia com elas e servir. Dá até pra colocar no palito! Lindo e gostoso!
Beijos de MELANCIA!
Bom Dia gente! Vou começar a semana com uma dica de receitinha super fácil e deliciosa! Quer receber as amigas em casa e servir um lanchinho fácil e gostoso nesses dias quentes? A dica é: espetinho de frutas. Além de ficar l-i-n-d-o, é gostoso demais!
Ingredientes:
- 5 morangos grandes cortados ao meio
- 1/4 de um abacaxi, cortado em cubos
- 2 bananas cortadas em rodelas grossas
- 2 kiwis cortados em pedaços
- 1 maçã cortada em pedaços
- 20 espetinhos de churrasco
Modo de Preparo:
Faça espetinhos com pedaços variados de cada fruta, de acordo com o gosto de cada amiga! Coloque num prato e sirva.
O bom é que vocês podem chamar as amigas pra te ajudar na cozinha e aí a festa fica completa! É diversão garantida antes, durante e depois.
Beijos deliciosos e saudáveis!
Bom Dia gente! Fuçando "aqui e ali" encontrei na internet uma página super legal, só de receitas feitas por crianças. Achei uma delícia e não poderia deixar de compartilhar aqui com vocês de jeito nenhum, afinal de contas quem é que não gosta de dar uma de mamãe e se aventurar na cozinha?!
E o melhor é que as receitas são todas explicadinhas passo-a-passo de forma muito divertida e ainda tem um vídeo pra acompanhar. Muito bom! Eu ADOREI.
Para quem quiser conferir tá aqui o endereço com as receitas deliciosas e divertidas da Turminha: http://mundogloob.globo.com/programas/tem-crianca-na-cozinha/index.html.
E o melhor é que as receitas são todas explicadinhas passo-a-passo de forma muito divertida e ainda tem um vídeo pra acompanhar. Muito bom! Eu ADOREI.
Para quem quiser conferir tá aqui o endereço com as receitas deliciosas e divertidas da Turminha: http://mundogloob.globo.com/programas/tem-crianca-na-cozinha/index.html.
Beijos com muitas receitas para colocar em prática!
Só agora eu descobri que hoje é Dia Mundial do Chocolate. Cheguei em casa do colégio e tinha um Mousse de Chocolate na geladeira! Minha mãe é "chocólatra a-s-s-u-m-i-d-a" e eu não saio perdendo por menos! ADORO! Esse Mousse que a mamãe faz aqui em casa é muuiitoooo gostoso e super fácil de fazer. Por isso resolvi trazer a RECEITA para compartilhar com vocês aqui.
Ingredientes:
. 3 ovos
. 200 g de chocolate meio amargo
. 2 colheres de sopa de açúcar
. 1 lata de creme de leite
Modo de Fazer:
Bata as gemas até dobrarem de volume,
Junte o açúcar e continue batendo,
Junte o açúcar e continue batendo,
Derreta o chocolate e acrescente à gemada
Junte o creme de leite batendo sempre
Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa - é opcional).
Junte o creme de leite batendo sempre
Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa - é opcional).
Leve à geladeira e tá pronto.
Agora é só se deliciar com o melhor mousse de chocolate da vida!
Agora é só se deliciar com o melhor mousse de chocolate da vida!
CORRE pra cozinha que ainda dá tempo de festejar o Dia Mundial do Chocolate comendo esse Mousse MARAVILHOSO!
Hoje o dia tá pedindo! E nem venham com desculpas porque é super fácil de fazer e fica uma d-e-l-í-c-i-a! Refrigerante e bala = tem combinação mais perfeita? hahaha gordices que a vida nos oferece!
Por isso hoje eu trouxe o passo a passo de um Picolé, pra lá de gostoso para vocês fazerem em casa agora mesmo. É só correr no mercado e comprar 02 pacotes daqueles de balinha de gelatina e uma latinha de sprite. Se vocês não tiverem em casa essas forminhas de picolé da foto, podem fazer na forma de gelo que também dá certo... basta colocar as balinhas e despejar o refrigerante por cima. Tá pronto! Agora é só colocar no freezer e esperar para saborear essa gostosura que além de delicioso fica LINDO!
Fonte: http://www.gosteieagora.com/2014/01/13/como-fazer-o-picole-de-bala-de-ursinho/
Beijos geladinhos!
Ana Lia
Oiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Gente!
O post de hoje traz DICAS de #delícias e #gordices para fazer nessas férias! Nesse calor, bate aquela vontade de sorvete gelado, suco natural refrescante e coisinhas gostosas, né? Então que tal APROVEITAR as FÉRIAS e chamar as amigas para fazer várias receitinhas que são a "cara do verão", sem sair de CASA? Além de fáceis de fazer, são ótimas para hidratar e refrescar o corpo. Confere aí:
O post de hoje traz DICAS de #delícias e #gordices para fazer nessas férias! Nesse calor, bate aquela vontade de sorvete gelado, suco natural refrescante e coisinhas gostosas, né? Então que tal APROVEITAR as FÉRIAS e chamar as amigas para fazer várias receitinhas que são a "cara do verão", sem sair de CASA? Além de fáceis de fazer, são ótimas para hidratar e refrescar o corpo. Confere aí:
Você vai precisar de:
Frutas picadas
Suco da sua preferência
Forma para picolé
Palitos de sorvete
Como fazer:
Preencha as formas de sorvete com as frutas e adicione o suco de sua preferência. Distribua as frutas e leve ao freezer. Após 3 ou 4 horas no freezer insira os palitos e pronto!
Você vai precisar de:
2 limões
1 litro de água
Açúcar a gosto
Como fazer:
Cortar os limões em 4, retirar as sementes e bater no liquidificador com água e açúcar.
Coar, e servir imediatamente pois pode amargar.
Você vai precisar de:
1 Maracujá inteiro
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Açucar a gosto
50 ml de Maguary de maracujá (ou o suco que preferir)
Como fazer:
Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá no liquidificador. Coloque em taças, copos ou xícaras e leve para gelar por 4 horas.
Você vai precisar de:
1 envelope de gelatina branca sem sabor (12 g)
5 colheres (sopa) de água
2 potes de iogurte
1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1/4 de xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
Como fazer:
Hidrate a gelatina sobre a água e leve ao fogo, mexendo até dissolver. Numa tigela, misture os ingredientes restantes. Adicione a gelatina, mexa, cubra e deixe no freezer. Sirva com calda de chocolate, e pronto!
Gostou das receitinhas? Vai fazer alguma nessas férias?
Deixe a sua opinião aqui nos comentários!
Beijocas, Ana Lia.
Bom Dia sábado seu LINDO. Dia de curtir a família, os amigos e fazer #gordices!
Tem coisa melhor que CUPCAKES? Eu sou viciada, adooroo e por isso trouxe aqui uma receitinha de cupcake tradicional para compartilhar com vocês. Essa aqui eu fiz com a mamãe e ficou a mais gostosa de todas que já experimentamos. Com ela dá pra fazer muitas variações de sabores. Que tal aproveitar o dia e colocar a mão na massa? Cozinha mode ON! Segue a receitinha:
Tem coisa melhor que CUPCAKES? Eu sou viciada, adooroo e por isso trouxe aqui uma receitinha de cupcake tradicional para compartilhar com vocês. Essa aqui eu fiz com a mamãe e ficou a mais gostosa de todas que já experimentamos. Com ela dá pra fazer muitas variações de sabores. Que tal aproveitar o dia e colocar a mão na massa? Cozinha mode ON! Segue a receitinha:
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
- 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
- 220ml de leite
- 4 ovos
- 350 gramas de açúcar refinado
- 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
- 350 gramas de farinha de trigo peneirada
- 2 gramas de sal
Instruções
- Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
- Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
- Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
- Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
- Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
- Adicione o restante da farinha e do leite.
- Mexa levemente e a massa estará pronta.
- Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.
A receita acima é a massa básica do cupcake, depois de pronto, você pode incrementá-lo com diversas coberturas e recheios. Confira algumas dicas:
Recheio: O recheio poderá ser de brigadeiro, geléia, cremes, doce de leite, etc. Para rechear basta furar o bolinho pronto, colocar o recheio e tampar com a própria massa retirada.
Cobertura: A cobertura também pode ser feita em diversos sabores, como: brigadeiro preto ebranco, chantilly branco ou colorido, etc. Para finalizar poderá usar chocolate granulado, coco,confeitos coloridos, confete de chocolate, pedaços de frutas, etc.
Beijos deliciosos!
Ana Lia
BURACO QUENTE - Receitinha rápida e fácil de fazer
Por Ana Lia Carneiro Bettiol - setembro 18, 2013
Oiiiiii... eu não sei vocês, mais eu A-D-O-R-O inventar moda na cozinha, principalmente quando tem amiga aqui em casa! Esse final de semana minha mãe fez "Buraco Quente" que nada mais é do que pão com carne moída, e fica uma DELÍCIA! Quem aqui já experimentou?? Mamãe deixou a carne prontinha, ensopadinha e eu e minha amiga fomos para a cozinha! Ficou fácil pegar o pão de trigo, tirar o miolo e rechear com a carne! Além de muito fácil de fazer é gostoso e fica com uma apresentação bem legal também. E vocês ainda podem variar nos temperos. Tem gente que coloca milho, pimentão, salsinha... no que fizemos colocamos também uma fatia de queijo porque depois dos pães montadinhos levamos ao forno por uns minutinhos só pra derreter o queijo... huuuuummmmmm. Quem quer?
Vou deixar a receitinha aqui pra vocês, e claro, algumas imagens!
Vou deixar a receitinha aqui pra vocês, e claro, algumas imagens!
Bom apetite genteeeeee!
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de manteiga
300 gramas de carne bovina moída
1 cebola bem picada
1 colheres de sopa de colorau
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 colher de sopa de salsinha picada
8 colheres de sopa de caldo de legumes
6 pães franceses frescos
Sal e pimenta (a gosto)Modo de preparo1° Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola e deixe fritar.
2° Adicione a carne moída, o pimentão e o tomate picado e mexa.
3° Coloque o sal e pimenta a gosto.
4° Deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos.
6° Acrescente a salsa e retire do fogo.
7° Retire o miolo do pão, formando assim um buraco. Recheie com a carne preparada e sirva.
Beijos com FOME só de olhar essas fotos, rs.
Ana Lia.
Nada melhor do que #jacar no final de semana! Por isso eu trouxe hoje aqui uma receitinha super fácil de bolo de caneca d-e-l-i-c-i-o-s-o que nós podemos fazer sozinhas (sem a ajuda de um adulto) hahaha, essa é a melhor parte porque eu não sei vocês mais eu sempre escuto da mamãe: - Não mexe no fogão, rs! O bom desse bolinho é que ele fica muito gostoso, não vai no fogo e é super rápido pra fazer. Que tal experimentar nesse domingo? Segue a receitinha:
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Bolo de Chocolate de Caneca
Bolo de Chocolate de Caneca
Ingredientes:
- 1 ovo pequeno;
- 4 colheres (sopa) de leite;
- 3 colheres (sopa) de óleo;
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó ou achocolatado;
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar;
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo;
- 1 colher (café) de fermento químico.
Modo de Preparo:
- Coloque o ovo na caneca (de tamanho médio a grande) e bata bem com um garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e misture bem batendo a massa.
- Acrescente por último a farinha de trigo e o fermento.
- Mexa delicadamente até que tudo incorpore e fique uma massa homogênea.
- Leve ao micro-ondas em potência máxima por 3 minutos.
Meninas,
Não sei vocês mais eu A-D-O-R-O reunir as amigas aqui em casa e sempre peço pra minha mãe fazer aquele "monte" de coisas gostosas pra comer... esses dias ela inventou de fazer um sanduíche super gostoso, fofo e fácil que viu na internet e eu e minhas amigas aprovamos, ficou muito bom!! Ela fez com queijo e salame, mais você pode fazer com peito de peru, presunto, apresuntado, enfim... é só usar a criatividade e colocar no pão o que você mais gosta de comer! Vem ver como é fácil de fazer.
Yummy, yummy! Espero que gostem! Essa foi a DICA delícia do dia! Beijocas. Ana Lia.
